Некислый, сбалансированный кофе, с плотной текстурой и богатым ароматом. В букете можно почувствовать шоколад, орехи, специи и апельсин.
Обжарка: средняя
Эфиопия сухой обработки обладает плотным, сладким вкусом с нотками фруктов, цветов и шоколада.
Этот кофе из региона Сидром был обработан натуральным способом. При такой обработке кофе сушат прямо в ягодах регулярно переворачивая. За это время кофейная мякоть высыхает на солнце, а зерно впитывает в себя его вкусы и сахара.
Обжарка: средняя
Сбалансированный, сладкий и мягкий кофе имеет яркий цветочный вкус и аромат с нотами абрикоса, легкой кислинкой.
Эфиопия - родина кофе.
Этот кофе произрастает в провинции Сидамо. Плантации расположены в джунглях бассейна реки Дава в регионе Гуджи. Несмотря на то, что зерно выглядит мелким и неровным, оно обладает прекрасным цветочным вкусом, с нотами бергамота и черного чая. Приятная цитрусовая кислинка также проявляется в этом кофе, особенно на остывании
Обжарка: средняя
Темная обжарка немного преображает вкус Бразилии: кислинка сходит на нет, кофе становится более насыщенным и плотным, сохраняются нотки орехов и шоколада. Отлично подойдет для тех, кто заваривает кофе в кофемашине и предпочитает сбалансированный напиток без кислинки.
Обжарка: темнее средней
Обладает ярким, сбалансированным, насыщенным вкусом с нотами фруктов, ягод, карамели и деликатной кислинкой на остывании.
Прекрасный колумбийский кофе категории Супремо (что является показателем крупного и качественного зерна)
Кислинка мягкая и сдержанная. В эспрессо раскрывается сладким, цветочным вкусом. Также хорошо проявляет себя в альтернативных методах заваривания и отлично сочетается с молоком.
Обжарка: средняя
Очень сбалансированный кофе с насыщенным, сложным вкусом с оттенками шоколада и грецкого ореха, сладким густым телом и очень деликатной кислинкой.
Гондурас — страна, которая славится красотой своей природы. Бескрайние леса редко рассекают одинокие дороги.
На самом западе Гондураса, недалеко от границ Сальвадора и Гватемалы, кофе выращивают в районе городка Сан-Маркос. В этом районе расположено несколько вулканов, создающих идеальные условия для выращивания кофе — на склонах вулканов фермеры выращиваю кофе, бананы, кукурузу, различные бобовые и другие культуры.
Обжарка: средняя